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2018-04

簡単とうもろこしご飯 - 2014.08.01 Fri

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簡単とうもろこしご飯

すっかりアップが遅くなってしまいましたが
絶品 「簡単とうもろこしご飯」

とうもろこしの甘味とバターの香り・ブイヨンの旨味で
超簡単なのに絶品ご飯です

ポイントはとうもろこしの芯を加えて炊くこと!
胚芽の部分から甘味・旨味・栄養がじゅわ~っと湧き出てきます
美味しさには隠れた黒子が潜んでいるんですね

〔材料〕
米            3合
(A)コンソメ       1ケ   
  塩          小1.5    
  バター        大1    
とうもろこし       1~2カップ
とうもろこしの芯   適量
パセリのみじん切り 適量  

〔作り方〕
炊飯器に洗った米を入れて、普通の水加減をする。

①に(A)を加えて炊き上げる。炊き上がったら、とうもろこしの芯は捨てて、パセリのみじん切りを
  加えて混ぜ合わせる。

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 今回の器 展開図で接着して作陶しました

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Cpicon 簡単とうもろこしご飯 by せんの会



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プロフィール

生山久陽

Author:生山久陽

野菜ソムリエ協会認定料理教室
ベジフルクッカリー講師

たった4人のお友達とはじめたお料理教室「せんの会」。
ご紹介だけで輪が広がって、老若男女さまざまな方々に支えられて、和やかに集える憩いの場となっています。

せんの会は家庭料理の大切さや、おもてなしの楽しみを多くの方々と共有したいという思いからレシピを公開しております。
営利目的でのご使用や無断転載はご遠慮下さい。

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